“Bahan bakar” ini dapat dipecah menjadi 3 komponen utama – Karbohidrat, Lemak dan Protein. Makanan yang kita makan memengaruhi kekuatan, daya tahan, pelatihan, kinerja, pemulihan, dan kesejahteraan kita.
Dalam studi kasus: Dukungan Gizi dan Gaya Hidup untuk Mengurangi Insiden Infeksi pada Pemain Sepak Bola Liga Premier Berstandar Internasional, seorang pesepakbola profesional yang rentan penyakit dimasukkan ke dalam program intervensi selama 12 minggu di mana pola makannya diubah dan dia dididik dan diberikan a protokol tidur dan kebersihan sehari-hari.
Dalam tiga bulan sebelum intervensi, pemain tersebut menderita 3 kali infeksi saluran pernapasan atas dan melewatkan 3 pertandingan kompetitif dan 2 minggu latihan.
Dia secara rutin memulai sesi latihan pagi tanpa sarapan dan diperkirakan mengalami defisit energi harian yang besar. Intervensi tersebut meningkatkan asupan kalorinya sebesar 90%; jumlah, komposisi, dan waktu asupan energi diubah, dan quercetin serta vitamin D ditambah.
Selama jangka waktu penelitian, terdapat peningkatan positif pada konsentrasi vitamin D serum serta penurunan jumlah infeksi saluran pernapasan atas.
Yang lebih penting dalam hal latihan dan kompetisi, dia menjaga ketersediaan untuk semua latihan dan pertandingan selama periode 12 minggu.